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预计到 2030 年,胭脂虫草提取物的市场规模将达到 908 亿美元,年复合增长率为 9.70%:MRFR

Dec 18, 2023 3:39 PM EST

胭脂虫提取物市场概述

2022 年,胭脂虫提取物市场估计价值 395 亿美元。预计 2023 年至 2032 年期间,胭脂虫提取物市场的复合年增长率(CAGR)将达到 9.70%,从 2023 年的约 433 亿美元增至 2032 年的 908 亿美元。对合成食用色素的严格监管、胭脂虫胶提取物用途的扩大、新兴经济体需求的增加以及对天然食用色素需求的增加是推动市场扩大的主要因素。

对天然食用色素的需求不断增长,代表了消费者口味、健康意识和行业趋势的重大转变,对食品行业的发展产生了巨大影响。随着人们越来越注意自己的饮食,对天然食用色素的需求也在不断增长。这种需求是由几个因素共同推动的,这些因素说明了市场格局的变化。

出于安全考虑,国际监管机构对某些人工食用色素的使用施加了限制,从而推动了市场的发展。这种受控氛围促使生产商开始研究和投资不受相同法规限制的天然替代品。遵守法律规定可确保产品符合安全标准,并满足知情消费者的喜好。

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Cochineal Extract Market

除法律限制外,天然食用色素市场还受到素食和植物性饮食趋势的极大影响。由于这些饮食策略越来越受欢迎,现在有更多的植物性食品替代品与这些生活方式相辅相成。天然食用色素非常符合这些饮食原则,因为它们通常由植物成分制成。这就开辟了新的市场和产品替代品。

细分市场:

食品级、医药级和工业级是胭脂虫胶提取物市场的不同等级划分。2022 年,市场主要由食品级类别主导。

根据应用领域,辣木提取物市场分为食品饮料、医药和其他类别。2022 年,食品和饮料行业的收入最高。

报告提供了按地区划分的北美、欧洲、亚太和世界其他地区的市场信息。2022 年,北美地区的胭脂虫提取物市场占 45.80% 的主导地位。北美地区的饮料和糖果业广泛使用食品着色剂来改善产品的外观和质感。胭脂虫胶提取物诱人的深红色有助于生产商生产出具有视觉吸引力的产品,应用范围广泛。此外,美国的胭脂虫提取物市场占有率最高,而加拿大市场的增长率则是北美大陆最高的。

受人口增长、城市化和消费者口味转变等因素的影响,亚太地区的食品和饮料业务正在迅速扩张。在适应瞬息万变的市场需求的过程中,利用天然着色剂(如胭脂虫提取物)可以帮助制造商创造出既美观又具有商业价值的产品。

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主要参与者:

胭脂虫草提取物市场的主要公司包括

  • 温和世界
  • DDW The Color House
  • Chr Hansen Holding A/S
  • 西安力生科技有限公司西安力生科技有限公司
  • 森森科技公司
  • Naturex
  • Roha Dyechem Pvt.
  • BioconColors
  • ColorMaker Inc.
  • Colores Naturales EIRL
  • 莱克食品公司

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