到 2032 年，培养肉市场的复合年增长率将达到 51.90

市场概述

2022 年，养殖肉类市场预计价值 2.2 亿美元。预计在 2023 年至 2032 年期间，培养肉市场的复合年增长率（CAGR）将达到 51.90%，从 2023 年的 3.3 亿美元增至 2032 年的 94.7 亿美元。推动市场增长的主要因素包括：素食者人数不断增加、替代蛋白质科学的进步以及消费者对动物福利的态度。

随着世界人口的增长和环境影响的扩大，寻找肉类替代品和其他蛋白质的需求也在不断增长。如果人们更加关注环境的可持续发展和肉类供应安全，养殖肉类产业有可能在全球范围内发展壮大。预测显示，素食人口的增长和消费者对动物福利的关注将成为养殖肉类激增的因素。尽管养殖肉类市场仍处于起步阶段，但人们正在进行研究和开发，以实现养殖肉类的大规模生产。主要的市场参与者正在集中精力获得合法授权，以销售用培养肉制成的产品。美国等发达国家增加对细胞农业的公共资助，将为农场饲养牛肉的需求增长创造机会。一些国家的政府和监管机构支持将资本和资金引向养殖肉类产业，这将对养殖肉类的许可和商业化产生重大影响。

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无环境影响、无需饲养动物、降低公共卫生风险等诸多益处推动了全球养殖肉类业务的增长。另一种替代蛋白质来源是养殖肉。顾客开始重新选择营养成分更高、促进可持续发展、使用动物蛋白更少的饮食。对动物性蛋白质过敏的人也是替代蛋白质的主要市场。因此，这推动了养殖肉类市场收入的增长。

行业洞察

根据来源，培养肉市场可分为鸡肉、牛肉、鱼肉、猪肉和鸭肉等类别。2022 年，家禽类的收入份额最高。

肉块、汉堡、肉丸、香肠、热狗和其他产品也包括在根据最终用途细分的培养肉市场中。2022 年，养殖肉类市场由汉堡行业主导。

区域分析

报告按地区提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场信息。2022 年，北美的养殖肉市场占据了 45.80% 的市场份额。该地区存在大量企业，客户对负责任地生产肉类和家禽产品的需求不断增长，推动了市场的增长。许多美国公司正逐步投资细胞农业技术，在当地生产养殖肉类。此外，美国的养殖肉类市场份额最大，而加拿大的市场增长率最高。

培养肉市场的主要公司包括

阿莱夫农场

前卫肉类有限公司

Biftek INC、

莫萨肉类

BlueNalu, Inc.

生物食品系统有限公司

WildType

新时代饮食

绍克肉类私人有限公司

超级肉类

Meatable

Finless 食品公司

Fork & Good, Inc.

未来肉类技术有限公司

UPSIDE 食品公司

使命谷仓

完整报告 @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/cultured-meat-market-11918

COVID-19 分析

2020 年，Covid-19 的流行增加了机场对非接触式生物识别服务的需求，因为这些服务无需任何身体接触即可提供身份识别和验证。非接触式生物识别服务既能提供快速准确的身份识别，又能限制暴露。此外，疫情还迫使机场管理部门采用非接触式热检查生物识别设备，通过测量体温监控旅客入场情况。在整个预测期内，预计非接触式机场生物识别服务行业将继续增长。世界各地的机场都在迅速采用非接触式生物识别服务，包括人脸识别、语音识别、& 3D高级指纹识别。

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