预计到 2030 年，食用动物脂肪市场规模将超过 604 亿美元，年复合增长率为 4.50

食用动物脂肪市场概述

未来几年，食用动物脂肪市场将蓬勃发展。蓬勃发展的制药和个人护理行业对食用动物脂肪的消费量不断增加，这将加速市场规模的扩大。Market Research Future（MRFR）确认，到 2030 年，全球食用动物脂肪市场价值将增长至 604 亿美元，预测期内（2022-2030 年）的年复合增长率为 4.50%。

食用动物脂肪是脂肪酸、维生素和能量的重要来源。在食品工业中，它可用于改善膳食的风味和口感。此外，动物脂肪还含有大量油酸，具有多种健康益处。许多食品加工商和面包师更喜欢这些脂肪，如牛油和黄油，因为它们味道鲜美，具有卓越的烘烤金沙国际娱乐网址68和油炸能力。

食品工业对可食用动物脂肪的消费量和需求量不断增加是一个主要的增长动力。此外，发展中国家对高营养价值产品需求的增长也促进了食用动物脂肪市场收入的增长。全球烘焙、糖果和咸味零食消费量的不断增长创造了巨大的增长机会。

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全球食用动物脂肪市场 - 竞争格局

该市场包括一线和二线企业，它们的业务遍及全球，产品组合多种多样。企业投资于产品差异化、战略发展、财务稳定性和多元化的地区业务。这些企业专注于研发和战略增长举措，如开发、产品引进、合资和合作，以巩固其市场地位并赢得广泛的客户群。

主要企业

著名的食用动物脂肪市场参与者包括贝克商品公司（美国）、Saria SE and Co.K.G.（德国）、Darling Ingredients Inc.(澳大利亚）、Colyer Fehr Tallow Pty Ltd.(澳大利亚）和嘉吉公司（美国）等。

全球食用动物脂肪市场 - 市场细分

市场报告按原材料、形式、应用和地区进行了细分。原材料细分为猪油和牛脂。形态细分为液态、固态和半固态。应用细分为烹饪、烘焙金沙国际娱乐网址、风味小吃、电子食品/方便食品、生物柴油和动物饲料。按地区划分，食用动物脂肪市场可分为北美、欧洲、亚太和世界其他地区。

全球食用动物脂肪市场 - 区域分析

北美洲主导着全球食用动物脂肪市场。食品和非食品行业食用动物脂肪消费量的增长推动了市场的增长。此外，越来越多地使用牛脂生产动物饲料也扩大了食用动物脂肪的市场规模。此外，牛肉和动物身体部位的大量消费也支撑了该地区食用动物脂肪的市场份额。人们对植物性肉类产品的日益青睐将推动市场的发展。

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行业/创新/相关新闻：

2023 年 3 月 1 日 -- 嘉吉公司宣布与领先的替代脂肪生产商 Cubiq Foods 建立合作伙伴关系，以加快 Cubiq 植物基脂肪技术的开发并将其推向市场。根据协议，嘉吉公司将在其配料组合中添加植物油，帮助共同开发和推出基于 Cubiq 技术的创新产品。

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昆虫蛋白市场研究报告信息 按昆虫类型（蟋蟀、黄粉虫、蚱蜢、蚂蚁、蜜蜂、白蚁、黑兵蝇及其他）、按应用（食品 & 饮料、动物营养品、药品 & 营养保健品、个人护理 & 化妆品）和按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）分类 - 预测至 2030 年

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