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食品价格通胀继续恶化

Sep 14, 2023 6:14 PM EST

在通胀仍然肆虐的情况下,许多人都在急切地寻求解决方案,以减轻食品价格飞涨所带来的影响。尽管人们预期通胀可能会放缓,但由于食品价格通胀继续恶化,杂货店最近的趋势使人们的希望破灭了。自 2020 年以来,食品成本的上涨一直是导致整体通胀的主要因素,购物者正感受到这种压力。如果您正在为入不敷出而苦恼,不妨来看看最适合购买食品杂货的信用卡,它们可以为您提供现金返还,以抵消不断上涨的成本。让我们深入探讨一下目前的状况,探究一下推动这种飙升的因素以及对家庭财务状况的影响。

数据说明

美国全国广播公司新闻(NBC News)对美国劳工统计局的数据进行了全面分析,得出了惊人的数字。与疫情爆发前的水平相比,现在美国家庭购买鸡蛋、鸡肉、牛奶和咖啡等必需食品的平均价格要高出近 40%。 令人不安的食品价格飙升可归因于供应链、劳动力市场和农业生产系统面临的一系列挑战。

鸡蛋是受影响最严重的商品之一,由于历史上最严重的禽流感爆发,鸡蛋出现了严重的短缺。从 2022 年 2 月到今年 1 月的一年多时间里,超过 4000 万只蛋鸡被扑杀。供应量的急剧减少导致价格飙升 200% 以上。虽然鸡蛋价格仍然居高不下,但今年的情况已在一定程度上有所缓解,给消费者带来了一些安慰。

相比之下,鸡胸肉的价格上涨则较为温和。家禽有别于蛋鸡,在其生长发育的早期就被淘汰,最大限度地减少了疾病传播的窗口期。这一重要区别有助于保持鸡肉价格的稳定,防止出现与鸡蛋价格类似的飙升。

令人惊讶的是,近年来食品杂货价格的持续攀升对 "在家用餐始终比外出用餐更实惠 "的传统假设提出了挑战。虽然消费者的实际支出会受到他们对就餐和购物场所选择的影响,但美国劳工统计局的数据显示,在 2022 年的大部分时间里,在家就餐的食品价格比外出就餐的食品价格上涨得更快。然而,外出就餐也未能幸免,自 2022 年 6 月以来,外出就餐的价格急剧上涨了 7.7%。这超过了同期在家用餐 4.7% 的涨幅。

食品通胀的严重程度超过了一般通胀率,凸显了其对家庭的影响程度。根据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据,在过去的一个月里,食品指数与去年同期相比飙升了 5.7%,明显高于全国 3% 的整体通胀率。在家庭努力应对这些不断攀升的成本时,这些动态显然已超出了统计数据的范畴,影响到了普通人的日常生活。

如何抵御食品通胀

在这些充满挑战的情况下,消费者寻求各种方法来减轻食品价格飞涨带来的经济压力。个人正在探索通过信用卡奖励计划优化消费。最好的食品杂货信用卡应提供有吸引力的现金返还、折扣或专门针对食品杂货购买的奖励。使用这类信用卡可以抵消部分增加的食品杂货支出,从而起到一定的缓解作用。

小结

食品价格上涨的轨迹已经转坏,导致全国家庭的财务压力增加。供应链中断、劳动力短缺和疾病爆发加剧了这种情况,使食品价格达到前所未有的高度。由于食品价格超过了总体通胀率,家庭必须重新考虑其支出策略,并探索有效管理预算的创新方法。


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